Tegucigalpa, Honduras.- Las ventas de café de Honduras en el año de cosecha 2025-2026, que finalizó este miércoles, le generaron 2.285 millones de dólares, informó el gerente general del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), Adilson Ávila.
En un acto del Ihcafé celebrado en Tegucigalpa, Ávila dijo que el país centroamericano exportó 7,3 millones de quintales (sacas de 45,4 kilos), de los 7,5 millones que produjo con 96.903 productores registrados en el año de cosecha.
Agregó que el país exportó el aromático a 53 países y destacó “el acompañamiento técnico mediante extensión, investigación y formación, junto con la estrategia de renovación de áreas productivas”.
Según las autoridades del Ihcafé, el promedio de venta por cada saco exportado fue de 312 dólares por quintal.
El café es el principal producto de exportación de Honduras, con ventas que en el año de cosecha 2024-2025 sumaron 6,1 millones de quintales que le generaron más de 2.100 millones de dólares en divisas, según registros oficiales.
El café hondureño llega actualmente a 62 países. Estados Unidos continúa siendo el principal destino de las exportaciones, al concentrar el 32.9 % del volumen exportado, seguido por Alemania con 16.7 % y Bélgica con 10.8 %.
Estos resultados consolidan a Honduras como el principal productor de café de Centroamérica y el tercero del continente americano.
Además de los 94,000 productores registrados por Adecafeh, el 80 % son pequeños caficultores con menos de 3.6 hectáreas de cultivo. Asimismo, 223 de los 298 municipios del país producen café.
El mejor desempeño de las exportaciones hondureñas se registró durante la cosecha 2016-2017, cuando el país exportó 9.48 millones de quintales.
