El nuevo laboratorio es un espacio de aprendizaje, intercambio e innovación, que ayudará a facilitar la conexión de las caficultoras con nuevos mercados
La meta es que más del 50% de la caficultura hondureña cuente con esta herramienta de trazabilidad al finalizar el proceso para garantizar al exportación a países de Europa
A pesar del peso del café hondureño en los mercados internacionales, la falta de evaluación en las cosechas sigue mermando la rentabilidad de las familias productoras.
La empresa Volcafe celebró su Premiación Café Gourmet 2026 y formalizó un nuevo convenio de compra directa con miles de productores nacionales, en un evento que reconoció desde la calidad del grano ha...