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Cosecha de café en Alfenas, Brasil, en julio. El País es el mayor productor de café del mundo.
The New York Times

Deforestación amenaza el futuro del café por alterar las lluvias

Un informe advierte que la tala de bosques para cultivar café reduce las lluvias en Brasil, provocando malas cosechas y precios más altos en el mundo

  • The New York Times
09/11/2025
Mendoza, quien también dirige el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé) reiteró el compromiso de Ahprocafé de apoyar a los productores con capacitación, asistencia técnica e innovación.
Evento

Cafetaleros discuten las estrategias de adaptación al cambio climático

En la 58 edición del congreso de Ahprocafé participaron más de 500 caficultores de distintas partes del país y se abordaron varias temáticas

  • Álvaro Mejía
06/11/2025
De 6.5 millones de quintales y $2,100 millones en divisas es el pronóstico de las exportaciones de café para la presente cosecha.
Cosecha 2025-2026

Las exportaciones de café registraron un aumento interanual de 126.7%

Al cierre de octubre, primer mes del ciclo se enviaron 51,183.9 sacos del aromático que implicó 28,603.7 sacos más que el mismo período de la temporada pasada

  • Álvaro Mejía
05/11/2025
En el lanzamiento de la segunda edición de Cafexpo participaron autoridades del Ihcafé, productores y demás integrantes de la cadena de comercialización del aromático catracho.
Lanzamiento

Dos nuevas variedades se presentarán en la segunda edición de Cafexpo

El evento premier de café ha sido programado para el 20 y 21 de marzo de 2026, donde se esperan más de 2,500 participantes y 100 empresas expositoras

  • Álvaro Mejía
23/10/2025
Del total de importaciones, el 83,2% correspondió a mercancías generales, mientras que el 16,8% se destinó a insumos para procesos de transformación.
Economía

Déficit comercial de Honduras cae un 10,5% en ocho meses de 2025 por impulso del café

Este desempeño se explicó por el aumento en las compras de mercancías generales, en particular suministros industriales, alimentos y bebidas, bienes de consumo, señaló el BCH

  • Agencia EFE
20/10/2025
Los principales compradores de UE del café hondureño son Alemania y Bélgica que adquirieron más de 1.8 millones de sacos en la temporada 2024-2025.
Solicitud

Países productores de café piden aplazar reglamento sobre deforestación

Una declaración firmada por 12 naciones se emitió en la 140 reunión del Consejo Internacional del Café de la OIC para prorrogar plazo de aplicación del EUDR

  • Álvaro Mejía
16/10/2025
En su discurso la presidenta, Xiomara Castro, destacó la importancia de este evento en Honduras.
Encuentro

Honduras destaca con histórica asamblea mundial del café en San Pedro Sula

Productores de café de todas partes del mundo se reúnen en esta asamblea, Honduras fue la sede de la 140 edición de este importante evento

  • Elvis Mendoza
13/10/2025
El foro se enfoca en conectar a productores y cooperativas con instituciones financieras internacionales, fondos verdes y bancos de desarrollo.
Inauguracion

Honduras es sede de la 140 asamblea de la Organización Internacional del Café

Los representantes de 77 países que participarán en el evento también conocerán sobre las necesidades financieras de los agricultores

  • Redacción y EFE
13/10/2025
Colón, Atlántida y Choluteca son los lugares de Honduras con la menor producción cafetalera por ende la productividad es más baja en comparación al resto de departamentos donde se cosecha el aromático.
Cosecha 2024-2025

¿Cuáles fueron los departamentos que tuvieron mayor producción de café?

Si bien Comayagua reportó más cosecha del aromático, la productividad por manzana la encabezó Ocotepeque durante el ciclo anterior

  • Álvaro Mejía
07/10/2025
La Comisión Europea anunció el 23 de septiembre que buscará retrasar otro año la entrada en vigor de la nueva legislación comunitaria.
Regulaciones

Honduras implementa medidas para asegurar acceso de su café al mercado europeo

El presidente ejecutivo de Ihcafe afirmó que el sector hondureño ya muestra actividad exportadora y compromisos comerciales, pero no hay certeza sobre una nueva prórroga

  • Agencia EFE
02/10/2025
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