San Pedro Sula, Honduras.- La ciudad de San Pedro Sula ha sido anfitriona de la segunda edición del Honduran Coffee Expo (HOCE) 2025, un magno evento dedicado a resaltar la importancia cultural, económica y social del café, el cual representa un gran orgullo para miles de productores.
Durante la exposición realizada en Expocentro, los visitantes han podido conocer a detalle el proceso completo de la producción, desde la siembra, cosecha hasta el tostado y la degustación del exquisito café con el que acompañamos nuestros desayunos y postres por las tardes.
El evento organizado por Tripartito y presentado por Grupo Financiero de Occidente, logró reunir a una gran cantidad de productores, catadores, exportadores, compradores y amantes del café de todo el país en un mismo espacio, fomentando el intercambio de conocimientos y experiencias económicas y sensoriales entorno a este grano que promueve la unión social y cultural.
Durante los dos días se realizaron actividades de catación, rueda de negocios, conferencias, subastas benéficas, charlas y competencias especializadas que permitieron al público apreciar la diversidad de aromas y sabores que ofrece el café.
Además, una importante feria de emprendedores que tuvieron la oportunidad de exhibir y vender sus productos, promoviendo el consumo local y fortaleciendo la generación de empleos.
Entre los invitados especiales se destacó la presencia de un stand proveniente de El Salvador, el cual ofreció cataciones especiales y la presencia de cuatro empresas que promueven sus cafés de origen. La delegación fue acompañada por el Instituto Salvadoreño del Café y la Embajada de El Salvador en Honduras.
La Honduran Coffe Expo no solo busca enaltecer el trabajo de quienes cultivan y procesan el café, sino también crear conciencia sobre la importancia de apoyar prácticas sostenibles que protejan el medio ambiente y garanticen el bienestar de las comunidades.
