Ingredientes
750 gramos de kiwi
1 litro y medio de leche
150 gramos hielo picado
hojas de menta
azúcar
Instrucciones:
Primero pelamos y limpiamos bien los kiwis, procurando que queden libres de partes duras de corteza. Los troceamos y reservamos algunos para decorar el batido al final. En el vaso de la batidora ponemos el kiwi, la leche y el hielo picado. Batimos hasta que quede una mezcla fina y con algo de espuma. Si lo consideramos necesario añadimos algo de azúcar. Repartimos el batido en vasos individuales y decoramos con algunos trozos de kiwi y hojas de menta. Dejamos unos minutos en la nevera antes de servir.
