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Tegucigalpa, Honduras-. Desarrollar un evento anual que sea reconocido a nivel mundial y que aglutine a todos los actores de la cadena de valor y consumidores, para ofrecer productos y servicios innovadores que coadyuven a mejorar el posicionamiento del Café de Honduras, es el propósito de CAFEXPO Honduras 2025, que se realizará el 21 y 22 de marzo en el Hotel Copantl, de San Pedro Sula.
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El evento es organizado por IHCAFE y apoyado por USAID-Agronegocios Sostenibles, el evento promete ofrecer espacios para el aprendizaje, la innovación y el intercambio comercial, consolidándose como la feria de café más importante de Centroamérica y aspirando a liderar a nivel latinoamericano.
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La feria busca crear un espacio donde se darán citan exportadores, catadores, cafeterías, organizaciones de desarrollo, municipalidades, cafeterías, marcas de café, entre otros.
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“CAFEXPO representa una oportunidad única para que Honduras muestre su industria del café, de manera excepcional, a nivel mundial. Este evento resalta la importancia de la sostenibilidad y la innovación en la producción de café, asegurando que tanto la tradición como la modernidad encuentren un espacio conjunto y de convivencia. Creemos que CAFEXPO contribuirá a asegurar colaboraciones internacionales perfilando un futuro brillante para el sub sector café de Honduras”, indicó Adilson Ávila, Gerente General del IHCAFE.
¿Qué ofrece?
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CAFEXPO está pensada y diseñada desde la perspectiva de un país consumidor, para descubrir tendencias, hacer negocios, formar alianzas estratégicas, además de conocer y aprender lo que se está haciendo en las distintas regiones productoras.
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Ávila amplió que esta feria será el espacio ideal para que, los que son coffee lovers, personas interesadas o curiosos por el café, puedan hacer “una rápida inmersión en este maravilloso sector, tan importante para la economía del país”.
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Durante dos días, los asistentes tendrán la oportunidad de participar en las distintas actividades tales como workshops, cataciones, campeonato de Aeropress, concurso del mejor diseño de bolsa de café; además de conocer a los principales líderes de la caficultura nacional y las propuestas innovadoras que están proponiendo para mantener la sostenibilidad y rentabilidad en fincas.
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Los talleres propuestos exploran el importante segmento HORECA y serán impartidos por la reconocida puertorriqueña Carla Quiñonez de AULA Café:
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1. Introducción a la ciencia sensorial del Café
2. Café y Hospitalidad (una alianza rentable)
3. Crea un menú de café exitoso
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CAFEXPO es un espacio para aprender, crecer y conectarse. “Es el momento de impulsar tu marca, de innovar y de crear conexiones que transformen tu negocio”, expresó.

Una zona única
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Con seis regiones cafetaleras y más de 15 variedades, el café hondureño refleja la riqueza de un país adornado con montañas, valles, suelos fértiles y climas diversos, creando un abanico de notas únicas en cada taza, ofreciendo un sabor que representa nuestra historia, el orgullo de nuestros cafetales y la pasión por nuestro trabajo.
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¡Participa activamente en CAFEXPO!
Inscripciones
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Pre venta $5.00 hasta el 25 de diciembre
Precio normal $10.00 del 26 de diciembre en adelante
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Más información en https://www.cafexpo.org/