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Expo Buen Provecho, sede de la gastronomía

Algunas de las embajadas acreditadas en el país están listas para ofrecer este 15 y 16 de marzo sus mejores platillos en el evento culinario del año que se realizará en hotel Plaza Juan Carlos.

07.03.2014

El centro de convenciones y hotel Plaza Juan Carlos será la sede oficial para todos los capitalinos, este 15 y 16 de marzo, que quieran gozar del evento culinario más importante del país.

Con preparaciones de ricas y nuevas recetas Buen Provecho consentirá a los asistentes, además de dar cientos de premios, rifas y consejos de la pareja más importante de la televisión latinoamericana, los chefs de Fox Life, Benito y Solange.

Junto a la pareja estrella también estarán destacados chefs nacionales e internacionales como Ana María y María José Cardona de Honduras, Miguel Ángel Serrano García de México, Isaac Arbañil del Perú, Douglas Cortez de El Salvador y Guillermo Valencia de Nicaragua, ellos prepararán ricas degustaciones para todos los asistentes.

Expo Buen Provecho

Este exitoso evento es organizado cada año por Grupo OPSA para los apasionados del mundo culinario en todo el país, serán 14 horas de puro sabor.

Durante la muestra culinaria, los chefs invitados deleitarán a las familias con un programa que incluirá desde la elaboración de platos sencillos, bebidas y postres hasta los mejores platos de orden internacional al igual que charlas de nutrición, alimentos y salud.

Los expositores de la Expo Buen Provecho se encargarán de consentir al público con sus degustaciones, premios y sorteos, y desde ya están preparando muchos regalos para sorprender a los asistentes.

Cada marca que se presentará traerá muestras, comidas y presentes totalmente gratis. Por ningún motivo deje de asistir.

La exitosa actividad sirve, además de poner al público al tanto de lo último en productos y servicios relacionados con la gastronomía, como una vía perfecta para las empresas e instituciones distribuidoras de alimentos e ingredientes de cocina.

Buen Provecho, una marca con mucho respeto

A juicio del señor embajador del Perú acreditado para Honduras, Guillermo Gonzales, para la revista Buen Provecho “constituye una oportunidad para poder conocer no solo de gastronomía o sabores, sino para generar una aproximación cultural real entre nuestros pueblos, ya que la cocina no solo es una expresión cultural de las sociedades, sino que como bien han dicho algunos expertos, nosotros somos lo que comemos, por lo tanto, puede constituir un elemento unificador muy importante”.

El embajador Gonzales asegura que la Expo Buen Provecho constituye una gran oportunidad para que la comida peruana sea disfrutada al lado de otras expresiones gastronómicas, viéndolas como elementos unificadores de nuestras culturas y nuestros pueblos.

Hablan los chefs

El chef Miguel Ángel Serrano, quien representará la Embajada de México, enfatiza que “Expo Buen Provecho es un foro muy importante para la difusión de las artes culinarias que en este país vienen arrancando de manera profesional”.

El chef sorprenderá a los asistentes con tres platillos típicos de la cocina mexicana. De igual manera, el chef Douglas Armando Cortez, de la Embajada de El Salvador, conquistará a todos con la preparación de un delicioso y aromático consomé de garrobo netamente salvadoreño.

Si le gusta la yuca y el chicharrón, el chef Guillermo Valencia, de la Embajada de Nicaragua, preparará una fusión de la cocina típica nicaragüense: rebanadas de yuca frita con mousse de chicharrón y chilerito nica, una versión del relleno nica y empanaditas de plátano maduro en gloria.

Sin dejar atrás la participación del chef Isaac Arbañil, de la Embajada del Perú, quien afirma que la Expo Buen Provecho “simboliza una gran herramienta por la cual se da a conocer y difundir la gastronomía en Honduras, un perfecto canal para que bares, restaurantes, chefs, bartenders, cocineros y personas del rubro pueden mostrar y dar a conocer aquello que disfrutan hacer, cocinar”.

Para quienes gusten de la comida peruana, el chef Arbañil preparará una variedad de ceviches, tiraditos en distintas salsas, entre otros

Broche de oro

Sin duda alguna todos esperan la presentación de los chefs Benito y Solange, quienes en los dos días de la Expo Buen Provecho compartirán sus conocimientos y experiencia culinaria con las ya famosas Ana María y María José Cardona; estos apasionados de la gastronomía sorprenderán con las más ricas recetas mexicanas, tips y secretos de cocina, junto con la gran apuesta de orden internacional que propone la Expo para este año.

Mayores detalles se ofrecerán en el departamento de Publicidad en los teléfonos: 2508-3477/3476, 2553-3101, ext. 3477. Para consultas escribir a: buenprovecho@revistasopsa.hn.

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