TEGUCIGALPA, HONDURAS.-El Consejo Hondureño de la Empresa Privada (Cohep) reveló que el costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) alcanzó los 6,999.13 lempiras en mayo de 2022, es decir que aumentó 1.47%, o sea 101.42 lempiras según el mes anterior.
Además, la Secretaría de Trabajo y Seguridad Social (STSS) indicó que el promedio de personas en una familia hondureña es de cinco integrantes.
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Basándose en esos datos, si cada familia come tres veces todos los días, en un mes de 30 días consumiría, mínimo, 90 platos de alimentos, y si esos 90 platos se multiplican por cinco integrantes, la operación arroja 450 tiempos durante un mes.
El resultado obtenido de la ecuación anterior arroja que una persona necesita 15.55 lempiras por tiempo de comida, o sea, 46.65 lempiras diarios.
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Poder adquisitivo
El encarecimiento de los alimentos tiene un impacto directo en el salario de las familias hondureñas.
Para mayo de 2021, el salario mínimo promedio era de 10,022 lempiras mensuales y de 11,278.75 lempiras para mayo de este año.
El aumento interanual es de 1,056.75, no obstante, en ese periodo interanual el alza de la canasta alimenticia superó el ajuste salarial.
El salario mínimo promedio vigente (11,278.75 lempiras mensuales) cubre el 90.7% del costo de la canasta alimenticia para un hogar.
Sin embargo, el salario mínimo en actividades económicas como la Agricultura, silvicultura, caza y pesca (con un rango salarial entre 7,408.09 y 9,181.12 lempiras al mes, dependiendo del número de trabajadores) es menor que el costo de la canasta básica de alimentos.
