Tegucigalpa, Honduras.- La segunda edición del Honduran Coffee Expo se realizará los días 21 y 22 de agosto de 2025 en Expocentro, San Pedro Sula, con el objetivo de consolidar una plataforma de negocios que conecte a productores, tostadores, baristas y compradores nacionales e internacionales, organizando por primera vez competencias regionales de café filtrado y una subasta benéfica enfocada en el mercado local, según anunciaron los organizadores del evento que busca posicionar al café hondureño en el mercado internacional.
El evento, que ha marcado un precedente en la industria cafetera nacional, ofrecerá espacios de conexión comercial nunca antes vistos en Honduras. Entre las principales novedades de esta edición se encuentran las primeras competencias regionales de café filtrado, que servirán como antesala para un nuevo nivel de profesionalización del sector y tendrán su final en las instalaciones de Expocentro.
Innovaciones comerciales y oportunidades de negocio
La segunda edición incorpora ruedas de negocios con compradores nacionales e internacionales, así como la primera subasta de café benéfica dirigida al mercado local. Esta iniciativa tiene como visión que los mejores cafés de exportación puedan ser adquiridos también por cafeterías, hoteles y empresarios hondureños.
El programa incluye además los Premios INSPIRA, que reconocen y visibilizan la labor de las mujeres en la industria cafetera, y el espacio “Cultiva tu mente”, una sala de conocimiento diseñada para compartir herramientas y experiencias de valor para los actores del sector.
Herramientas de conectividad sectorial
Una de las innovaciones más destacadas será la presentación del primer directorio de tostadores de Honduras, una herramienta inédita que facilitará la conexión entre productores y quienes transforman el grano en experiencias sensoriales para el consumidor final.
Según los organizadores, el Honduran Coffee Expo trasciende el concepto tradicional de feria comercial para convertirse en “una plataforma viva que conecta cuerpo, alma y espíritu en torno al café”, donde se reconocen trayectorias, se revelan talentos, se cierran negocios y se fortalecen comunidades.
Crecimiento del sector cafetalero
El café hondureño ha experimentado una evolución significativa en calidad, experiencia y propósito, gracias al esfuerzo colectivo de productores, tostadores, baristas, compradores y entusiastas del sector.
Esta transformación ha convertido al café en una pieza clave no solo para la promoción del consumo interno, sino también como una ventana que conecta a Honduras con mercados internacionales.
Las plataformas comerciales para emprendedores, productores y empresarios se han multiplicado año tras año en Honduras, contribuyendo al crecimiento del deseo de construir una identidad más sólida en torno a los productos nacionales.
Los interesados en participar como expositores comerciales o conferencistas aún pueden registrarse, ya que quedan espacios disponibles. Para mayor información pueden contactar a través del correo electrónico info@hondurancoffeeexpo.com o visitar el sitio web https://hondurancoffeeexpo.com/
