Tegucigalpa, Honduras.- En un país donde la tradición licorera corre por las venas de su gente, Destilería Cerro Azul (DCA) emerge como un símbolo de compromiso artesanal, excelencia en procesos y visión de crecimiento. En tan solo una década, la compañía ha logrado posicionarse como un referente de la industria nacional, con presencia en puntos estratégicos y un portafolio que refleja tanto el sabor como la identidad de Honduras.
Nacida en 2015, DCA retoma una tradición familiar que prioriza la elaboración de licores con altos estándares de calidad. Con una filosofía clara: procesos cuidadosos, materia prima seleccionada y un equipo comercial comprometido con un servicio al cliente ejemplar.
A través de marcas como El Sabrosón, Piquete y Gran Caribe, la destilería ha llegado al consumidor con una propuesta que combina autenticidad, sabor y accesibilidad.
Diversidad que conecta con el paladar local
El portafolio de DCA incluye ron, vodka y aguardiente, cada uno con múltiples sabores que van desde lo clásico hasta lo nostálgico. Bebidas como guíffity, chicha, coyol, sandía, tamarindo o nance apelan directamente al sentimiento de identidad, recordando los sabores tradicionales hondureños, ahora embotellados con altos estándares.
Además, la producción se adapta a la demanda de distintos mercados, ajustando perfiles de sabor según la región, lo que ha permitido su crecimiento y aceptación fuera de las fronteras nacionales.
Marcas activas que lideran categorías
Actualmente, Destilería Cerro Azul opera con siete marcas comerciales activas que se han ganado un espacio importante en el mercado nacional. Cada una de ellas responde a un perfil de consumidor específico, pero todas comparten el sello de calidad que distingue a la destilería.
Entre ellas destacan: Gran Caribe, un blend de añejos con carácter caribeño; Nasdrovia, un vodka vibrante en sabores; Piquete licor saborizado con personalidad; El Sabrosón aguardiente, un clásico en la categoría tradicional; Parce, un licor anisado con identidad propia; El Quemón aguardiente, con carácter atrevido; e Island Néctar Ron macerado de frutas, una propuesta exclusiva diseñada para Islas de la Bahía, pensada para conquistar tanto a locales como a turistas con sabores tropicales.
DIBELSA: el motor comercial de la destilería
La distribución y posicionamiento de las marcas están en manos de DIBELSA, su brazo comercial fundado en 2021. Su función es clara: asegurar que cada producto llegue al consumidor final con la misma calidad con la que salió de planta, fortaleciendo la presencia en supermercados, tiendas especializadas, gasolineras y centros de consumo.
El compromiso de Destilería Cerro Azul con la excelencia le ha permitido obtener múltiples certificaciones nacionales e internacionales que avalan sus procesos.
Entre ellas se encuentran las emitidas por la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA), así como las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), y el sistema HACCP, que garantiza la seguridad en cada etapa de la producción. Además, la destilería cuenta con el respaldo de la FDA en Estados Unidos, la certificación FSSC 22000 de sistemas de inocuidad alimentaria, y la del Instituto Hondureño IMADA, lo que le permite competir con estándares globales sin descuidar su esencia local.
Cultura corporativa con propósito claro
Más allá de los productos que ofrece, DCA sostiene una filosofía de trabajo cimentada en valores que impulsan su crecimiento. La excelencia es una constante en todos sus procesos, mientras que el servicio al cliente se posiciona como eje fundamental de su operación.
La pasión por lo que hacen se refleja en cada botella; la lealtad al equipo y a la marca fortalece su identidad; y la innovación continua garantiza que la empresa se mantenga a la vanguardia, siempre en busca de mejorar y evolucionar.
Con una mezcla de visión, tradición y compromiso, Destilería Cerro Azul demuestra que en Honduras se pueden crear productos con estándares internacionales sin perder la esencia local. En cada botella se encierra una historia, un sabor y el orgullo de un país que transforma su identidad en experiencias únicas para el mundo.
