Iniciativas en el Congreso
La expansión a nivel de la cobertura en hectáreas de terreno no está contemplada en los planes de los productores de camarón de la zona sur, pero no así el crecimiento en producción.
Al menos esto es lo que informó Juan Carlos Núñez, técnico en acuicultura, quien aseguró que en los últimos tres años han logrado incrementar la cosecha del producto marino en las mismas parcelas de años atrás.
Se estima que el incremento reportado a la fecha es de 22 millones de libras de camarón en comparación con el 2011.
Según cifras de la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (Andah), en 2012 se logró una producción de 57 millones de libras de camarón y para este año se espera cosechar 60 millones de libras.
“El incremento en la producción se debe a las buenas prácticas de acuicultura y bioseguridad, ambos han sido un aliado importante”, manifestó el entrevistado.
En la actualidad, de acuerdo con Núñez, pese a la amenaza que ha generado el síndrome de mortalidad temprana en otros países en la zona sur el panorama es alentador, ya que la producción va hacia el alza.
“En el país se han tomado las medidas necesarias para evitar la reproducción de la enfermedad que afecta el rubro, ya que es considerada como letal’’, agregó.
El director ejecutivo de la Andah, Ricardo Gómez, explicó que la industria ha trabajado en un espacio de 18,500 hectáreas en la zona sur, pero tras el paso del huracán Mitch se perdieron unas 4,000 hectáreas, las cuales se han recuperado con el transcurso de los años.
Gómez manifestó que en la actualidad se siembran unas 18,200 hectáreas.
Las áreas concesionadas a la Andah son 37,012 hectáreas.
La industria del camarón en los municipios de Choluteca y Valle cuenta con un área de producción de 305 lagunas, sumado a las 11 lagunas abastecedoras de larvas.
En la región además se cuenta con ocho plantas de proceso y empaque donde se prepara el producto para su exportación.
La industria para lograr comercializar el producto en los mercados extranjeros logró instalar laboratorios científicos para el monitoreo de la calidad de agua y las patologías acuáticas, según Gómez.
Las estadísticas de la industria camaronera contemplan que en 2012 la exportación de camarón fue de 57.2 millones de libras de camarón. Esto representó el ingresó de 170 millones de dólares al país.
Inversión
La industria en la zona sur ha invertido unos 7,000 millones de dólares en áreas productivas y empacadoras.
Este rubro genera de manera directa 30,000 empleos en los departamentos de Valle y Choluteca.
De manera indirecta beneficia a unas 160 mil familias.
