La producción de ganado a gran escala en los últimos años ha perdido valor en la zona sur. Y es que la escasa población de los animales con que se contaba hasta hace unos años ha sido comercializada en pie, sin que se mantuviera la labor de repoblar las fincas de ganado. Armando Solano, miembro de la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Choluteca (Agach), dijo que el rubro es cada día menor.
Solano explicó que en Choluteca de 500,000 cabezas de ganado que había al comenzar el gobierno del presidente de la República Porfirio Lobo, en la actualidad se estima que hay unos 200,000 bovinos, es decir, menos del 50 por ciento, en tres años. “El ganado que se encontraba en el sur se lo han llevado compradores guatemaltecos y mexicanos”, aseguró el entrevistado.
Según Solano, también se afectará a los productores artesanales de lácteos.
En las décadas de los años 80, el sur era el máximo productor de ganado y de lácteos a nivel nacional, pero ahora creo que está entre los últimos lugares, manifestó el productor.
El ganado en pie ha logrado alcanzar un precio de 28 lempiras la libra, producto que hace un año era pagado en 18 lempiras la libra. El problema es que si los ganaderos no venden el ganado para ser llevado al destazo este se puede hasta morir por la falta de pastos, ya que los inviernos pasados han sido malos, agregó.
Los municipios más afectados con estos prolongados veranos son, entre otros, San Marcos de Colón, Morolica, Yusguare, Orocuina, Apacilagua, El Corpus, El Triunfo, Duyure, San José y Pespire, y algunas aldeas de Choluteca. Los ganaderos tienen que pagar a comerciantes hasta 150 lempiras por un tanque de agua que contiene entre cuatro y cinco barriles para poder darle mantenimiento a sus animales, que en su mayoría son vacas de doble propósito (carne y leche).
La falta de apoyo gubernamental para el sector es otro de los problemas que han obligado a los ganaderos de la zona a decidir vender los animales que poseen.
