Los carniceros cumplieron con su amenaza. El precio de la libra de carne de res aumentó cuatro lempiras en los mercados populares de la capital, dos lempiras más que el anunciado por los vendedores desde hace un mes.
Las alzas se han aplicado paulatinamente en los mercados populares y el fin de semana las diferentes ferias del agricultor que se instalan en varios puntos de la capital se unieron.
“En los mercados capitalinos la libra de carne se cotiza hasta en 44 lempiras. Nosotros habíamos estado absorbiendo el alza que han realizado los distribuidores, pero ya no podíamos seguir así, por lo que este fin de semana subió de 40 a 42 lempiras la libra”, explicó Julián Banegas, presidente de la feria del agricultor frente al estadio Nacional.
Las autoridades de Industria y Comercio confirmaron que el alza alcanza los cuatro lempiras por libra y anunciaron que mañana se reunirán con directivos de los carniceros para conocer los argumentos del gremio respecto al aumento.
“Esperamos que el 100% de ese aumento sea disminuido con la venida del invierno y la baja del combustible. Tenemos reuniones con la asociación de vendedores de carne este próximo miércoles (mañana), donde veremos todas esas variables”, indicó Jorge Coello, director de Protección al Consumidor al agregar que desconocía si hubo una reunión previa a la aplicación del alza.
