Los coyotes iniciaron temprano su campaña especulativa para elevar el precio de los frijoles en Honduras.
Hoy, la medida del grano (cinco libras) se cotiza a 60 lempiras en los mercados de la capital del país, 20 lempiras más del precio que tenía el producto en noviembre y 15 lempiras más del registrado la semana pasada.
Jimmy Ponce, directivo de la Feria del Agricultor frente al Estadio Nacional, indicó que los monitoreos realizados semanalmente por este grupo reflejan esta variación.
“La encuesta del martes indicó que la carga de frijoles está a 2,100 lempiras; la medida a 60 lempiras”, señaló el directivo al agregar que el alimento ha venido reportando aumentos paulatinos.
Los registros del Sistema de Información de Mercados de Productos Agrícolas de Honduras (SIMPAH) confirman esta tendencia.
El precio promedio de la carga de frijoles se ubica en 2,200 lempiras en los mercados capitalinos, mientras que la medida se cotiza a 60 lempiras, según el último reporte del SIMPAH.
El reporte de noviembre indicaba que el precio en Tegucigalpa era de 40 lempiras la medida del frijol rojo, el de mayor consumo entre la población.
El frijol tinto era distribuido en las bodegas del mercado Zonal Belén a 35 lempiras la medida.
Medidas antiacaparadores
Incluso los frijoles que distribuye la Suplidora Nacional de Productos Básicos (Banasupro) registra un incremento de ocho lempiras la medida, ya que la semana anterior se cotizaba a 38 lempiras y ayer, Ubaldo Cerrato, gerente de la estatal, dijo que mantendrán el precio en 46 lempiras.
Cerrato aseguró que la existencia del grano básico en la alimentación de los hondureños es suficiente para abastecer el mercado. “El gobierno garantiza que en Banasupro habrá frijoles”, indicó al agregar que son 20,000 quintales los que están disponibles para la venta a precios justos.
Para evitar que los acaparadores se hagan del grano, las tiendas distribuidas a nivel nacional venderán un máximo de 10 libras por persona. “Se le venderá a cada persona 10 libras y no es porque no hay, sino que para evitar que los coyotes nos compren a nosotros para después ir a revender”, aclaró.
Cosecha ya está vendida
Juan Valladares, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Granos Básicos (Prograno), lamentó que los especuladores estén nuevamente jugando con el estómago de los hondureños.
“Desafortunadamente el precio del grano lo suben los especuladores”, dijo.
La producción de frijoles de la cosecha de postrera ya salió del campo y el productor hondureño no tiene ninguna ganancia de esta ola especulativa. Valladares afirmó que a los campesinos apenas les pagaron 450 lempiras por quintal, un precio muy alejado al que se cotiza en la actualidad.
Pero la existencia de esta cosecha, que según el directivo fue afectada tanto por el clima debido a la excesiva lluvia que pudrió la siembra y la sequía que impidió que pegaran las plantas en plenitud, ya no está en manos de los productores de Olancho, Danlí y Colón, sino en los silos de los intermediarios.
“Como siempre la especulación desmedida será la gran beneficiaria”, indicó al hacer un llamado al gobierno para que proteja a los consumidores.
