Seguramente cuando estaba pequeño no se perdía las aventuras de 'Popeye el marino', ese personaje que debía su fuerza física al consumo de espinacas. Y es que precisamente esta planta es una gran fuente de hierro, un mineral cuya deficiencia en el organismo no solo ocasiona cansancio, fatiga, falta de concentración, apatía, palidez, alteraciones en el pelo, uñas y lengua, sino que también es la principal causa de anemia.
El hierro, pese a encontrarse en cantidades muy pequeñas en nuestro organismo, participa como cofactor en numerosos procesos biológicos indispensables para la vida, tales como el transporte de oxígeno (formación de glóbulos), metabolismo de neurotransmisores y la síntesis de ácido desoxiribonucleico. Recientemente, el médico internista argentino Jorge Toblli visitó Tegucigalpa para dictar la charla 'Actualización del metabolismo del hierro y farmacología de compuestos endovenosos', auspiciada por el laboratorio suizo Om Pharma-Vifor Pharma. Durante la conferencia se hizo el lanzamiento de Ferinject (hierro carboximaltosa).
Este producto, que estará disponible en las farmacias hondureñas a mediados de febrero, está indicado a pacientes anémicos que no fueron diagnosticados oportunamente o en los casos en que la terapia oral no responde. Según explicó Toblli, Ferinject cubre la totalidad de la deficiencia de hierro, 'se trata de un hierro endovenoso cuyos resultados se reflejan a partir de las primeras 24 horas de aplicado el fármaco', garantizó el médico argentino, quien presentó este producto como una alternativa eficaz para estos pacientes que, de no tratarse oportunamente, pueden morir.
Grupos más afectados
Los niños (tienen mayores requerimientos debido al crecimiento), mujeres en edad fértil (por la pérdida de hierro a causa del sangramiento menstrual) y las embarazadas (ya que tienen mayores necesidades de este mineral durante la gestación) son los grupos que más presentan deficiencia de este mineral.
'Este aumento de las necesidades no es cubierto por la dieta habitual, puesto que tiene cantidades insuficientes de hierro, por lo que es necesario diagnosticar esta patología lo antes posible para evitar la muerte por anemia', advirtió el doctor.
Ferinject está contraindicado para las personas que tienen sensibilidad al hierro y que presentan sobrecarga de este mineral. Para más información, consulte a su médico.
Alimentos que contienen hierro
Tomillo, comino, eneldo, orégano, hoja de laurel, albahaca, canela en polvo, curry, romero, pimienta negra, pulmón de cerdo, cereales de desayuno (base trigo, avena, maíz, miel y nueces), huevo de gallina, entre otros.