Gastronomía. La chef originaria de La Ceiba, Atlántida, que ha llevado a Nueva Orleans el sabor de la comida hondureña.
Alma Café es el nombre del restaurante en el que Araujo muestra la esencia de la cocina catracha, reconecta con sus raíces y acerca a los comensales del mundo a la cocina tradicional hondureña. “La cocina hondureña es mi esencia, es quien soy”, dice.
