Empaques de dulces como Almond Joy, Mr. Goodbar y Rolo cambiaron discretamente sus recetas para reducir el uso de cacao, en medio de precios récord y presiones industriales
El programa “Promesa Café-Cacao” contribuirá a la reducción de la pobreza entre las familias productoras y mejorar la productividad en estos importantes rubros
Expertos señalan que el chocolate contiene sustancias sensoriales, es decir, esa textura de sabor que se derrite en la boca y que provee una sensación de recompensa y bienestar
En esta edición, el Comité Nacional de la Cadena de Cacao entrega premios al mejor cacao de Honduras, que serán quienes representen al país en el International Cocoa Awards del programa Cocoa of Exce...
