La organización New 7 Wonders advirtió que el incremento en los precios y el riesgo de afectación al patrimonio histórico y prácticas irregulares podrían dar pie a retirar el título

Elaborado con yuca, el casabe -o cazabe- está vinculado a la gastronomía de países como Haití, Cuba, República Dominicana, Venezuela y Honduras

Este régimen de protección reforzado incluye no solo seguimiento para observar riesgos y daños, sino también asistencia técnica y financiera por parte de la organización