El cocinero internacional Alfonso Cadena comparte sus “hacks” para que tú también domines la parrilla como un experto

Un exquisito trozo de carne, los acompañantes necesarios, fuego, carbón y buena compañía son el pretexto ideal para celebrar al aire libre

Deje que el calor de las brasas del carbón o leña hagan su tarea de dar a sus asados los más exquisitos sabores y texturas