Con la presencia del embajador de Estados Unidos James Nealon, este sábado se realizó la Taza de la Excelencia en el municipio de Jesús de Otoro, Intibucá, al occidente de Honduras.
Expertos catadores y baristas egresados de la Escuela Superior del Café calificaron y certificaron las muestras del grano de los participantes que buscan con este tipo de eventos ofrecer su producto a precios superiores al mercado.
El tercer lugar fue para el productor hondureño Natividad Domínguez, de El Cedral, por su variedad Lempira, cultivada a una altura de 1,500 metros sobre el nivel del mar.
El segundo lugar fue para Marcelo Olban Ventura, de El Ocotillo, por la variedad de Catimor producida en su finca ubicada a 1,450 metros sobre el nivel de mar.
Y el primer lugar fue para Ramón Aguilar, de la comunidad de El Naranjo, por su variedad Lempira. Su finca está a 1,500 metros sobre el nivel del mar.
El jurado calificador otorgó al ganador del primer lugar una puntuación de 92.13.
Los premios fueron entregados por el alcalde de Jesús de Otoro, Roger Cantarero.
El edil dijo que el objetivo primordial de estos eventos es fortalecer el manejo integral del agua a nivel de Jesús de Otoro y, en alianza con los productores del café, promover dos actividades encaminadas a productividad y a establecer el perfil de taza del café para aspirar a tener una marca registrada en el municipio.
La actividad es parte de una alianza municipal con el sector productivo, 'en la definición de una sola agenda de competitividad', agregó.
Destacó la visita del embajador Nealon, quien se fue 'gratamente impresionado por el esfuerzo que se está haciendo y esperamos el llamado para que den la vista a los municipios de tierra adentro' en diversos temas de desarrollo para mejorar la condiciones de vida de la población.
En su cuenta de Twitter, el embajador estadounidense publicó una imagen con la leyenda: 'Disfrutando 1 de los productos reconocidos globalmente de #Honduras en la feria de café en Jesus de Otoro, Intibuca'.
Con la Taza de la Excelencia el municipio de Jesús de Otoro cerró la Semana del Café de calidad que se realiza cada año.
