Economía

Café de Comayagua vuelve a ganar la Taza de Excelencia

Comayagua obtuvo el primer lugar de Taza de Excelencia 2021 con un puntaje de 90.67

10.07.2021

TEGUCIGALPA, HONDURAS.- Honduras se ubica entre los primeros puestos de los 13 países del mundo con mejores cafés especiales. Este año 15 jueces internacionales calificaron 40 lotes de café, de los cuales clasificaron 25 y tres obtuvieron premiación, en la XVII edición del evento denominado Taza de Excelencia de Honduras 2021.

La productora Elianne María Mierisch, en representación de la finca Santa Lucía, ubicada en Siguatepeque, Comayagua, obtuvo el primer lugar de Taza de Excelencia 2021 con un puntaje de 90.67. Elianne también fue la ganadora del primer lugar en 2019. En 2020 Honduras no participó.

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El segundo lugar fue para la productora Iris Dariela Carvajal, de la finca Platanares, de Lempira, con un puntaje de 90.40.

El tercer lugar fue para el productor Reniery Orlando Carvajal de la finca Los Pinos, de Lempira, con 90.37 puntos.

Es la primera ocasión que padre e hija ganan dos de los primeros tres lugares. Los 25 cafés calificados con nota arriba de 87 se subastarán el 19 de agosto en la página de Alliance for Coffee Excellence.

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