Gastronomía. El docente universitario participará, por segunda vez, en el Campionato Mondiale della Pizza, que se celebrará en Parma, Italia, los días 9 y 10 de abril. En su primera participación en este concurso, en 2022, fue seleccionado como uno de los 30 mejores pizzeros del mundo entre más de 700 participantes. La competencia reúne a chefs de todo el mundo.
