Tegucigalpa, Honduras
Las famosas enchiladas mexicanas se elaboran con tortillas de maíz, bañadas en una salsa picante con chile fresco o seco.
Dependiendo del estilo, la enchilada puede ir acompañada o rellena de carnes -pollo, res, cerdo- o queso; y acompañarse de alguna guarnición adicional, como cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, mantequilla crema y queso.
+ Ingresa aquí: Cómo preparar enchilada al estilo mexicano
