¿Cómo preparar las sabrosas e inigualables rosquillas de cuajada?  

TEGUCIGALPA, HONDURAS.- De postre o aperitivo se pueden consumir las sabrosas rosquillas de cuajada que con su delicioso sabor y aroma cautivan el paladar de cualquiera.

Hoy en nuestra sección Fuego Lento te traemos esta sencilla, pero deliciosa receta que como máximo te tomará una hora y 20 minutos de preparación.

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Ingredientes:

1/2 tazas de harina de maíz amarillo

1 taza de mantequilla crema

1 taza de cuajada rallada

1 huevo

1 cucharada de polvo para hornear

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Paso a paso

1 Mezclar todos los ingredientes y amasar muy bien hasta obtener una masa homogénea.

2. Formar las rosquillas y hornear a 350 ºF o hasta estar doradas por aproximadamente 60 minutos. Retirar y servir.